“展风采、树品牌、促培训、提质量”
--记此次嵖岈山温泉度假酒店参加市旅游饭店服务技能大赛
为了贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》和驻马店市委宣传部、文明办《关于开展“践行价值观、文明我先行”主题系列活动方案》精神，强化旅游饭店的培训工作，加强人才培养，提高旅游星级饭店的服务水平，驻马店市文明办、总工会、旅游局于2014年9月15日在天龙大酒店举办了2014年驻马店市旅游饭店服务技能大赛。
嵖岈山温泉度假酒店作为驻马店地区档次最高、规模最大、服务项目最齐全的高档酒店，特派选手参加此次大赛所有的比赛项目。选手们经过半年的紧张筹备和刻苦努力都如期参加了此次比赛。
首先上场的是嵖岈山温泉度假酒店的11号选手麻婷婷，11号选手边说边来到自己的展示台前，熟练地展示她的技艺。铺桌布、摆盘子、放杯子……这些程序完成之后，她又用餐巾布折起花来。餐巾布在她灵巧的双手中，变成了一朵朵漂亮的花朵。11号选手的精彩表现赢得了场下评委及观众的热烈掌声。
经过一天紧张、有序、精彩的比赛，各项任务已经全部完成，大赛圆满落幕。评委认真评选，评选出了团体奖，单项奖和组织奖三大奖项。
此次嵖岈山温泉度假酒店麻婷婷获得了中餐宴会摆台第一名、王红霞获得了中式铺床第二名、张富强获得了鸡尾酒调试第二名、王松鸽获得了西餐摆台第三名，以及最佳团体奖二等奖和最佳组织奖。并授予参赛选手们 《驻马店旅游行业技术能手》和《驻马店市旅游行业文明员工荣誉称号》。我相信这是他们用辛勤的汗水换来的结果。
通过此次比赛，进一步提高嵖岈山温泉度假酒店从业人员娴熟精湛的服务技能，加强人才培养，树立酒店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习，强化酒店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面提升酒店员工业务素质、服务水平，为创五星级饭店奠定了基础是此次参赛的主要目标，同时也展现了嵖岈山人爱岗敬业、朝气蓬勃的精神风貌。
